本日のまかないさん！

最近ミルクをスチームするやり方を習っておりますが一朝一夕では上手くならないものでなんとも歯がゆいばかりです…

さてさてそんなどんよりした話はさておき、本日のまかないは、れんこんのはさみ焼きの甘酢あえです！

パリパリしたれんこんにつくね風のお肉が優しく包まれ、なんとも言えぬ調和を感じました、ソースは照り焼きのような甘辛いソースでご飯がより進みました！

実ははさみ焼きというのを初めて食べましたが想像以上に美味しかったです！

今日も美味しいまかないをごちそうさまです！