シャキシャキ蓮根

今日は蓮根のはさみ揚げ

ごはんが更に美味しくなる

和のおかずランチです

調理中の香りに順位をつけるとしたら、

今日のメニューはかなりの高順位です…！

やっぱり店長の甘酢は香りが良い

甘酢がジュワジュワとはさみ揚げに

絡まっていく音も相まって、

空腹が加速していくのでした

蓮根はシャキシャキ、サクサク、

歯応えが良くて、食べ応えもバッチリ！

私のうちでは蓮根は煮物になることが

多いですが、はさみ揚げ

自宅でも作ってみようかな〜？

と思いました！