こんにちは!
もう9月も終わるというのに昨夜はまた暑さが戻っており寝苦しく、夜中に起きてつい冷房をいれてしまいました
新たな台風もまた近付いてきているようですが、日本には到着せずに去って欲しいです
さて、今日のごはんは人気の油淋鶏ー!
お腹の調子がよくない…でも食べたい…という私のわがままにより、素揚げにしていただきました!嬉しい
通常はころもがついていてぱりっとした食感で頂けますが、素揚げは柔らかいお肉の食感でまた少し違ったものになっておりました
ソースは酸味が少し、甘みがやや強めの甘酸っぱさに少し辛味もありサラダにもぴったりで、お腹の調子悪いのにもかかわらずごはんもお肉もサラダもぺろっと食べてしまいました
明日のランチもお楽しみに
