香味野菜タワー来たー! | 樹-たつき-珈琲のブログ

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梅雨入りは例年より遅くなる模様…

今年はめちゃくちゃ可愛い
スターウォーズの折りたたみ傘をゲットし…、
早く使いたいやら使いたくないやら。笑

ともかく。湿気でジトジトするのは
短く済んでほしいものですショボーン

そして、今日は梅雨も吹っ飛ぶ
爽やかお魚ランチでした!

鯖の竜田揚げ!ソースはレモン醤油!

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そして、この香味野菜タワーーー!!!東京タワー
タマネギ、シソ、ミョウガにショウガ、
一足お先に夏の香りが大集合ヒマワリ

香りの良い野菜に食べ心地も
スキッと爽やかキラキラ
脂ののった鯖とのコントラストが効いていて、
魚の旨味を存分に堪能しました~照れ

付け合わせの大根も香味野菜よろしく、
整腸作用がありますね!
胃腸の具合もバッチリな感じです!

レモンの酸っぱさが美味しい醤油ソースで
しんなり味の染みた野菜をモリモリ!
お腹いっぱいになりました~!

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お豆の皮の風味がとっても美味しい
グリーンピースと卵のスープは、
ハンドミキサーで丸ごとお豆がスープに
なった一杯。

マルッと栄養が摂れてしまう感じがして、
大好きです照れ

そして今日は1日。
スペシャリティ珈琲が新しくなりました!
コロンビアのラ ロチェラ。

あっさりと後を引かない酸味が来た後、
ボディ感がやって来て、
ゆったりと余韻を感じる…
そんな感じでしょうか?

酸味のある珈琲が苦手な私も、
これはまた飲みたいなぁ!と感じる、
トリッキーで楽しいバランスの珈琲でした!

酸味はちょっと…というそんな皆様、
是非試して貰いたいなぁー!と思います!
酸味の珈琲の魅力が、
少し分かる気がしてきますウインク