木陰で信号待ちすると、
日差しであったまった肌から
風が熱を奪っていってくれるようで
とても心地良いですね
さあ金曜日！挽き肉ランチの日です！
今日はハンバーグ きのこ&おろしソースの日！
たつき珈琲の特製真ん丸ハンバーグ、
もとい真ん丸バーグ。
本日は私がベストの食べ方を
発見してしまったので、
皆さんとシェアしたいと思います
すなわち…
『あんまりお箸を入れないで食べる！』
出来たら4、5口で食べる！
これです！！
店長のハンバーグは、
オーブン仕上げでコロンと真ん丸
何故かと言うと、お肉中の水分が
オーブンで温められ、スチームが
閉じ込められているからです
大きい一口で食べると、
この閉じ込められた美味しい蒸気が
フワフワ感としてダイレクトに味わえる上、
ジューシー感も普通に食べる何倍もアップ！
上顎で軽～く潰すと柔く崩れて、
ジュワ～ンとするハンバーグ
皆さんも是非大きな口で、
更なるフワフワジュワ～ン体験、
なさって下さい！
今日は賄いの分が残ってくれて
本当にラッキーでした！
ハンバーグはいつも完売の危険と
隣り合わせなのです！
今日は食後にエメラルドマウンテンを
ゆっくり解れました～