ガーリックバター醤油❤︎

こんにちは

今日は雲一つない青空を見上げながら、サイクリング気分で気持ち良く出勤しました

こんな日は外に出てランチしたくなりますよね～‼︎

樹珈琲にも常連さんから初めてのお客様までたくさんの方にご来店頂き、賑やかなランチタイムとなりました

今日のランチは久々に登場のこちらです

『豚のステーキ ガーリックバター醤油』

写真のステーキを見て、私と同じく、

あら⁇と気付いた方もいらっしゃるのではないでしょうか⁇

そうなんです

バターでステーキを焼くのではなく、焼き上がったステーキの上にバターがのっているのです‼︎ 

まず、ニンニクをすりこんでおいた豚肉をじっくりと香ばしく焼き、仕上げに醤油を

少しだけ回しかけ、お皿に盛り付けた後にバターをのせて完成❗️とのこと。

食べているうちにバターが溶け出すことで、ニンニクの強い匂いを抑え、バターのまろやか～な良い香りを最後まで楽しめるのです

ガツンとニンニクの効いたステーキも美味しいのですが、、、

樹珈琲流の「ガーリックバター醤油」はお洒落なカフェめし風⁉︎なので、女性の方にもオススメです

明日は週に一度のお魚デー

大好評のヘルシーランチで元気パワーアップ間違いなし

お楽しみに～