今月限定珈琲豆が入荷してます‼
ランテカルア(インドネシア)
１００g ７４０円
店内１杯 ５４０円
「トアルコトラジャ」という珈琲の名前は
聞いたことがある方も多いと思います。
スラウェシ島のトラジャ地区でとれる珈琲豆に
キーコーヒーが独自の厳選を行った豆につけた称号です。
そもそもトラジャ地区は標高が高く、
一日の寒暖差が大きいという、
高品質の珈琲豆に絶対の条件が備わった場所なのです。
今回はそのトラジャ地区のスロトコ農園でのみとれた
ランテカルアを１月の珈琲豆に選びました。
味はスッキリとしていておだやかな味わいです。
同じインドネシアのスマトラ島の
マンデリンと少し違ってサラリとした舌ざわりです。
この機会に是非お試しください‼