傘を持たずに出かけられて身軽
身軽と思って外に出たら、あまりの天気の良さに日傘が必要…
身軽と思って外に出たら、あまりの天気の良さに日傘が必要…以前は日焼けなんて気にしない…
なんて思ってましたが、年齢を重ねる事にシミやソバカスが気になり、今更ながら日焼け対策をし始めました
なんて思ってましたが、年齢を重ねる事にシミやソバカスが気になり、今更ながら日焼け対策をし始めました女性は大変です
さて、本題へ
今日のランチは『チキンソテー 柚子胡椒＆おろしソース
暑い日にもサッパリと頂けるおろしソースは、ほのかに大根のシャリシャリ感が残され、食感も楽しめます
柚子胡椒の爽やかな風味もアクセントに
どうしても食欲が落ちてしまう、この季節…ですが、おろしソースでお肉も軽々と食べられて、スタミナ満点です
大根おろしは優秀で、整腸作用やアンチエイジングにも効果的
熱を通すと大根に含まれる消化酵素が壊れてしまうので、生で食べるのが体に良いそう
色々なアレンジを加えて、お料理も楽しみたいです
明日もスタミナUPのランチをご用意してお待ちしております