本日油淋鶏完売でございます！
今日は食べれませんでしたが、
私も賄いで食べたことのあるメニュー。
野菜の上にカリカリっと揚がった
鶏と、唐辛子、白髪葱、
さっぱりソースでその全部を一口に
楽しめてしまうのがたつき珈琲の
油淋鶏の良いところだと思います！
完売、ありがとうございました！
さてさて本日の私の賄いは
鯖とセロリのトマトパスタ！
鯖がゴロゴロっと入っていました♪
普段は鶏などパスタを自分で作ると
お肉系になってしまうのですが、
お魚の旨味が全体に回っていて、
凄く美味しいパスタでした！
お肉のパスタより油分は
少なめに感じるのですが、
その分旨味をとても感じました。
お魚のお出汁って凄いなぁ、
と思いました！
店長に聞いてみたら、
鯖や秋刀魚の缶詰などを
使っても美味しくできるとの事。
これは家で早速試さなければ！
小鉢に効かせてあった
五香粉も美味しかったです！
オイスターソースで味を加えた
椎茸の出汁に良い香りが
ぴったりの小鉢でしたー！