
昨日に引き続き、今日も夏日
となりましたね~!

4月の始めはまだ冬のような寒~い日が続いていたと言うのに、すでに夏のよう



寒くなったり、暑くなったり、、、
急な気温の変化に身体がついていかないのは歳のせいでしょうか



皆様も体調を崩さないように気を付けてくださいね

さてさて、本日のまかないをご紹介します❗️
今日のように暑い日は、サッパリしたものやスパイシーなものが食べたくなりますよね⁉️
店長がそんな日にピッタリのメニューを
考えてくれましたよ

『ローストポーク トマトたっぷりサルサソース』
オーブンで4時間かけてじーっくり焼き上げたローストポーク

そのためとってもしっとりしていて、なんとも瑞々しい~

豚肉の旨味がギューッと凝縮されています

そしてローストポーク上にはサルサソース、、、⁉️
意外な組み合わせですが、
ピリッとスパイシーな自家製サルサソース。
清涼感たっぷりで、最後までサッパリと美味しく頂くことが出来ました

これまで何度かローストポークを頂きましたが、ソースによってこんなにも味が変わるとは

毎度のことながら、本当に勉強になります❗️
明日からいよいよGW

GWも良いお天気が続きそうで良かったですね

明日も樹珈琲は営業しております!
皆様のご来店お待ちしています
