いいお天気に、爽やかな午後、
それに美味しいご飯とくれば、
もう言うことありませんね～！
このブロクを書いている今は、
おやつも終わっている
遅い午後なんですが、
春を感じずにはいられません～。
だって。だって、だって、
とっても眠いです！
漢文は苦手な科目でしたが、
春眠暁を覚えず…
こう言うことだろ！
という感じです！
そんな私をフニャフニャにした
幸せランチはこちら～♪
今日は、
卵のせ 甘辛 チキンステーキでした～！
絶妙な半熟の卵と鶏が親子ではないか！
と思いましたので、
半熟の黄身をソースに絡めつつ、
ご飯にONして頂きました！
ソースが自慢のたつきです！
美味しかった！
あと一口食べた瞬間、
ムムッ！と思ったのが本日の小鉢。
しいたけ、里芋、
ブロッコリーの炊き合わせなんですが、
出汁部分には存分にしいたけの旨味。
しかも五香粉がふんわり効かせてあるんです～。
私のうちでは五香粉はあっても
麻婆豆腐の時くらいしか
使い道がなかったんですが、
野菜の煮物にも合うとは大発見です！
スープは彩鮮やかな
グリーンピースのポタージュでした！
さて。西日にはなって来ましたが、
日も長いですし、
もうひと時ほど春の午後を
楽しむとしましょうかね♪