チョコレート入りの！

今日は

今日はまたまた冷たい朝でしたが、

皆さま如何お過ごしですか

またまだ真冬のコートは

仕舞えないようですね、残念～

たつき珈琲のランチで

充電が必要なようですな！

今日はコチラ～

タマゴのせバンバーグ デミグラスソース

またまた賄いはタマゴ２個うふふ

店長ありがとうございまっす！

ご飯、タマゴの黄身ぃ、デミグラァ～！

ハーモニーは完璧です。

ずっと気になっていて聞いてみたのですが、

店長、

毎日ランチの仕込みは朝にするらしいです。

タイトルに載せたようにデミグラスソースには

チョコレートが入っているんですが、

なのでこのソースとってもコクがあります！

トマトも入っていて、

その爽やかさでご飯がまた進みました～！

朝から準備して、このデミグラ。

でも私の出勤時の11時には

店長はもう既に涼しい顔なんですよ～

やはり料理人、氣田店長は凄いのだ…

と思うに至ったランチでした…！

それと今日は食後に

アイスキャラメルラテを頂きました～！

エスプレッソの練習をしていたスタッフの

 I さんに淹れて頂いて、

ちょっとテンションが上がってしまい、

一気飲み。お恥ずかしい…

すっごく美味しかったです！

私もまだまだ修行あるのみ！なので、

勉強になりました～