
今日は節分ですね
私が子供の頃は、節分と言えば『豆まき』でしたが、最近では『恵方巻』ブーム到来⁉️で恵方巻を食べる方も増えているようですね!
今年は西南西に向かって食べると願いが叶うとか、、、

私が子供の頃は、節分と言えば『豆まき』でしたが、最近では『恵方巻』ブーム到来⁉️で恵方巻を食べる方も増えているようですね!
今年は西南西に向かって食べると願いが叶うとか、、、

さて、本日のまかないは、
お客様に大好評の『ローストポーク トマトクリームソース』でした!
でも、このローストポーク、ちょっと冷んやり口当たりよく、ホロホロと柔らかいので何枚でも食べられてしまいます!
そして、ソースもトマトクリームがベースとなっていますが、アンチョビ、ヨーグルト、マヨネーズ等も入っているとのこと。
コクがありつつ後味サッパリの絶妙な
ソースでした

食後の飲み物は、
贅沢に
『紅茶ラテ マロン』を頂きました!

濃いめのアールグレイにマロンシロップ、そして泡立てたミルクをのせた、
それはそれは素敵なドリンクです

温かいデザートを頂いたような満足感があります

樹珈琲この冬イチオシ
の紅茶ラテ


私もオススメします❗️