週末は皆様リフレッシュされましたか
私は 母と姉と…
北区にある 旧古川庭園にお出掛け
素敵な洋館と秋の薔薇が咲き乱れた
素敵な庭園でした～
さて、今日の日中は 気温26℃と
少し 汗ばむ様なお天気…との予報。
そんな日にぴったりのランチです♪
○ローストポーク トマトクリームソース
大人気で完売しました～＼(^_^)／
たっぷり生野菜の上にローストポーク
…ソースと一緒にサラダ感覚で 頂けて
暑い日のランチには嬉しいメニューです
という訳で、今日の賄いは…
○鶏と茄子のバター醤油パスタ
茄子が ガーリックの効いたオリーブオイル
や鶏の出汁をたっぷり吸って …
柔らかくて美味しい
作っている途中と 最後にも乗せるバター
パスタのゆで汁と絡んで とっても
クリーミーになるんですよ☆
パスタは秋らしく バター醤油味♪
家で挑戦したくなる味でした～
夕方から ちょっと雲が多くなってきました…夜からかなり冷え込むらしいです…
服装や食事メニューを工夫しつつ
季節の変化にうまく順応していきたい
ものですね
明日も皆様のお越しをお待ちしてます♪