久しぶり

先伸ばしにしていた衣更えをやっと終えました

日曜の夕方の番組 「笑点」ファンの私
昨日から 木久扇師匠が復帰されて
久々 のメンバー勢揃い姿に 嬉しくなりました~

さて週始めの月曜日ランチ♪
○トンポウロウ 煮玉子のせ
中華風豚の角煮

○鶏とキノコのクリームパスタ
どちらも人気で、売り切れ寸前でしたが
トンポウロウ…
食べられて嬉しいです

一度茹でてから、更に蒸し煮にしている
豚は 脂も落ちて とてもあっさり
やわらか!
味付けも甘味は控えめで
八角の風味が良いアクセントになっています。
煮玉子&野菜と一緒に…
ビジュアルも綺麗でお肌もプルプルに
なりそうなメニューでした\(^^)/
夕方からは、お天気下り坂


今週は冷え込む朝もあるみたい…
風邪などひかれない様 気を付けて下さいね

明日も 皆様のお越しをお待ちしてます♪