寒い中、足を運んでくださったお客様、ありがとうございます
今日のまかないは
自家製タルタル チキン南蛮でした
甘い味付けにタルタルソース、ご飯が進みます
小鉢は今日がデビューの味付けでした
あっさりだけどコクも感じる、何故そんな味の組み合わせが成立するのか不思議でした
それほど、私にはヒットでしたよV(^_^)V
中華だし、マスタード、酒、塩、砂糖、胡麻油
あっさりだけど物足りないではないんですよ
これも真似して作ってみようと思います（＾◇＾）
明日は気温が上がって欲しいです
あったかご飯とドリンクでお待ちしてますよ*\(^o^)/*