昨日、銀座松坂屋が閉店し、また一つ銀座の景色が変わることになりました。
松坂屋では待ち合わせとか、人にあげるワインや食材をよく買っていたなぁ。
それに屋上ビアガーデンの麦羊亭では何度も楽しい時間を過ごしました。
今度建つビルには何が入るのでしょうね。
大人の街銀座を損なわない、でももっと銀座が賑わうような、そんな風なことを銀座を愛する者の一人として望みます。
さて、7月最初の月曜日。
来たる夏に向け体力のつくランチで皆様をお出迎え!
○鶏の甘辛たっぷり生姜焼き
○白身魚とブロッコリのチーズかけパスタ
お待ちしています☆