こんにちは
今日はスペシャリティーコーヒーのホンジュラスの感想を少し
私のイメージでは 女性的なやさしさ、春風のような味わいがしました
いつもと違う豆を飲むのも
ちょっとした心の冒険 気分転換になりますね
また随時スペシャリティー珈琲は変わっていきますので
ぜひこの機会にホンジュラスお楽しみくださいませ
今日のまかない
骨なし鯖のかばやき
こんにゃくしいたけいんげんの煮物
味噌クリームスープ
手前にある たたきごぼうの味がまた新発見なんですよ
大葉が入ってるんです。
ごぼうの煮物に大葉がはいると こうも変わるんですね ほどよくさわやか
大葉には解毒作用があるのでこれまたたくさん食べれていいですね
煮物にひと手間くわえると また別物です
このひと加えが樹ならでは
おいししかったー