舌平目のムニエル チーズクリーム
ムニエルにかかったソースは
ベシャメルソースにアーモンド、2種類のチーズが入ったこくのあるクリームなのです
クリームは途中で飽きてしまったりすることがあるのですが
これだけ入ってると食べていて楽しいですよ
ムニエルの少しこってりな感じを小鉢の酸味が緩和してくれるので
いくらでも食べられそうだなと思います
今日、このチーズクリームで食べることができてラッキーでした
それから、ランチとビールを召し上がってるお客様がいらっしゃいました
お昼からビールなんて羨ましいビームを出してしまいました
本当に美味しそうに召し上がってましたよ
チーズクリームは合いますねぇ今日もケーキがよく出ました
気温が上がると代謝も上がって、食べたくなるんでしょうかね？
私も数量あとわずかな桜のパウンドケーキをいただきます！
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