嵐が去って、風が残ってはいましたが昨日の江東区はとても良いお天気でした。
すっかり寝坊した私は、遅めの昼ご飯を求めて、散歩を開始。
何年かぶりにラーメンを食べました！！
年のせいで、口が求めても胃腸が負けてしまっていたラーメンですが、食べたい欲求には勝てず……
入ったのは、博多まる金ラーメン。
東京にもいろんな博多らーめんが来ていますが、博多っ子からいわせると、JR博多駅地下の博多らーめんの味に一番近いっちゃろ？……と。
たぶん、イメージより、さっぱりしている感じ。
ビールもエビスの瓶も生もあって、よかねぇ～
びっくりしたのが、麺の茹で方で、最近は粉落としなるくらい、湯に通す程度という茹で方もあるそうで……これって、東京だけだったりして。
そんなこんなで、胃腸も満足して家路につきました。
………あ、もちろん、アルコール補給にもう一件寄ったんですが……それはまた別のお話。
さて週の始めの月曜日。
モリモリ食べて行きましよ～～☆
○ポークジンジャーソテー
○鶏とアスパラのトマトパスタ
お待ちしております♪