ベターホーム、やっと終わった
去年終わらせられなかった数か月分を今年振り替えで受けてて、今日、最後の振り替えだった
はー終わってほんとーに嬉しい～
ベターホームでは定番メニューはもちろん、付け合わせのお料理のレパートリーが増えるのが
すんごい良かったけど、初対面の人とペースを合わせて料理をするのは好きじゃなかった
普段から料理してるから、自分のペースで自分の好きなようにやりたいって思ってしまった
いつも行った後は、早起きして10時からのクラスに出て、新しい知識を得られて、おいしいお昼ご飯食べられて良かった～！って満足度すんごーい高いんだけど、行く前がほんとに嫌で、何度直前に心折れたことか、、、早起きして準備まで終わったのに家を出られなかった事も、、、それで振り替えを翌年に繰り越してしまった、、、ってどんだけ(笑)
多分午前中から他人に気を遣いながらお料理するっていうテンションに自分をもっていけなかったんだと思う(苦笑)
でもベターホーム自体はすごく良かった
会費は良心的だし、お料理のコツ、食材の知識をたくさん学べる
しかも毎回すごく良い食材を使っている気がする！
お肉もお魚もお野菜も高級で新鮮なものを仕入れているんじゃないかな
教室の継続はしないけど、今まで習ったお料理をちょこちょこ復習しながらまた作っていこーっと
とりあえず私お疲れっ(笑)