グリーンカレー 青唐辛子料理
先日ネットで取り寄せた、唐辛子苗、
スクスク育って蕾が出来てきました。
結婚してから、辛~い料理にはまってしまって、
栽培しはじめました。
別に、旦那サマも私も激辛好きなわけじゃなくて、
タイ料理や韓国料理に興味をもったら、このような結果に・・・。
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手作りしましょ★グリーンカレーペースト by TATSUKA
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おかげで、グリーンカレーは毎年自家製です。
ペーストを大量に作っては冷凍庫で保存してます。
ツーンと辛いけれど、また食べたくなる味です。
ココナッツミルクでコクもあって、本当に美味しいよ~