GWも今日で終わり…
後半は悪天候と都合により釣りへ行けませんでしたが、前半の魚をまだ食べてます😋
順に振り返ってみました…
まずは、真鯛とタカノハダイの天ぷら😋
スナップエンドウ、玉ねぎ、サツマイモ、竹の子の天ぷら😋
40cm位のカンダイの刺し身…この時期はクセが無くなって、もっちり食感で脂が乗っていて美味🎵😋
カンダイの半身とアラの蒸し焼きをポン酢で…😋
真鯛飯😋
絹さやの塩ゆで、タケノコの麻婆風炒め？？？😋
イサキは漬けに😋
貰った真鯛のアラの蒸し焼きをポン酢で😋
口太の刺し身は今晩…🤤
まだ食べ飽きてないので、まだまだ海釣り頑張ります！
といっても、鮎の仕掛け作りもボチボチ開始しました！
今年は海が遅れ気味とのことで、6月も海はできそうな気がしますが、後ろ髪引かれそうな…🤔