とある日のランチに頂いたのは「竹國新狭山店」で、
甘辛汁うどん 820円
かき揚げ140円。
このお店から、
車で10分程の所に有る製麺所の直営店。
並350g,、
中500g、
大700gが同料金。
そういえば、
ここから車で10分程の所に有る、
川越池辺店は以前、
「秘密のケンミンショー」で取り上げられていましたね。
そちらのお店はうどん、
ご飯、
天ぷらが食べ放題。
こちらのお店も、
月～金まではうどんの食べ放題やっているのね。
入り口、
おしゃれだなあ。
高級な和食店みたい。
韓国風の甘辛汁に、
タップリの野菜、
そして豚の角煮。
つけ汁がボリューミー。
和中韓折衷なんて言わないか・・・。
今風に言えば、
ハイブリッドなうどん。
麺の太さが違っていたり、
麺の途中が枝分かれしていて、
素人が切った様な麺。
あえてそうしているのか？
機械で切っているから？、
そうなってしまうのか？。
まあ美味しけり何でもいいけど・・・。
かきあげ、
衣がサクサクフワフワ。
一体どうやって揚げているのだろう？。
厚さが5cm程あって、
玉ねぎを中心に、
野菜がタップリ入ってる。
これで140円でいいの？
って思っちゃいます。
御馳走様でした。
竹國
埼玉県狭山市下奥富635