青山のイタリアン

歯の治療で八ヶ岳から上京してきたカミさんと、次女と、イタリアから来日中の次女の彼氏、4人で青山のイタリアンへ。

八ヶ岳近辺にも歯医者さんはもちろんあると思うのだが、中学時代同じ寮だった歯医者の先輩を勧めたらもう「この先生じゃなきゃダメ」ということになってしまった。八ヶ岳から歯の治療で東京まで通うっていうのもちょっと考えものですが、歯の治療は完璧を目指すべきものだと思うのでガソリン代・高速代を払ってでもしょうがないかなと思います。

南青山のイタリアンのシェフはトレンティーノで彼氏の実家から3㎞くらいの有名なレストランで3年以上（だったかな）で修業したシェフ。イタリア人の彼氏曰く「シェフの料理（特に生ハム・サラミの類は現地のものよりおいしい」とのこと。このレストランも高校のクラブの先輩（前職の会社の先輩でもある）に紹介していただいたレストラン。イタリア人が「素晴らしい」というくらいだからかなりのレベルだと思われます。 今日のお任せの中では八ヶ岳で仕込んだハムはもちろんのこと、ポルチーニ茸を使ったパスタが絶品でありました。

イタリアで修業したシェフと彼氏とのイタリア語での会話には入れませんでしたが、なんかどこかでつながっている縁を感じます。 楽しい夜でした。

中冨先生、カミさんの義歯代、もうちょっと何とかなりませんかねえ?（笑）

青山のイタリアン、予約取れにくくなるのが嫌だからあまり紹介したくないんだけどご紹介させていただきます。舌の肥え過ぎた〇紅のCFOのお墨付きです。予約はお早めに! とても癒されるお店です。





http://domenicadoro.com/

連休後はたるい。市況もたるい。

連休初日、取引先の弔事で豊橋まで、その後八ヶ岳の自宅へ。
3日間で800㎞運転。

八ヶ岳の最終日（昨日）は天気も良く、心はとっても癒されたのだが、お世話になっているご近所の方をお招きしての夕食、妻の片づけの手伝い、買い物、等々で体は疲れていて、今日の午後はうつらうつら状態。

国内の洋紙市況は、コピー用紙を除き最悪。
需要が悪すぎる。何でこんなに需要が落ち込んでいるのだろう。

価格を下げたとしても注文が入るとも思われず、価格を下げた分だけ利益が減るだけ。なんともしようがない。

先週は本社から社長含めお偉いさん方が来日。その気疲れもあったし、溜まっていたメールの整理、書類の整理でなんかどよーんとしたまま一日が終わる。

今日は妻が、今週術後の件さがあるので夜上京してきた。
明日は、次女と、イタリアから来日中の彼氏を交えて会食。楽しみ。

でもその前に片づけなくてはならない仕事が山ほどある。

快晴の八ヶ岳

連休最終日やっと快晴。

お昼前にカミさんと一緒にワンコの散歩。
家の裏手に出ると八ヶ岳が迫って見えるのね。

...

清里ラインの峡谷にかかる橋が見えるところもすぐだったのね。

南側は南アルプスの眺望が。昨日「富士山が冠雪」ってニュースでやってたけど南アルプスの北岳も雪をかぶっていた。

帰りに林の中のパン屋さんに寄る。若い夫婦とそのお父さんらしき老人が3人でやっている。パン買って吉川晃司の家がある牧場を抜けて帰宅。1時間弱だったけどアップダウンがあるから結構いい運動になった。

パンをいただいてから車で清泉寮まで。
冠雪した富士山もしかり見えました。
しかし、ソフトクリーム400円は高いなあ。観光地だから仕方ないか。

そろそろ中央道の渋滞が短くなってきたので、東京に向けて出発しようと思います。