昨日は、大分に転勤してる友人が、休みで帰ってきて、ご飯をしようという話しがきて、ランチに行きました。
急だったので集まったのは三人だけでしたが、アレンジ役がエスニック系料理が大好きで、最近見つけたので、試したいということで、モロッコ料理の店に行った。
【店名】：ラバラカ
【URL】：http://r.gnavi.co.jp/kadr800/
モロッコ料理と言えば「タジン鍋」(だそうだ)。
なので、ビーフの鍋のランチセットを頼んだ。
飲み物はベタなネーミングのビール「Casablanca」。
ビールは普通すぎ。
スープが具が豆ので、美味しい。
サラダは大根メインで普通。
そして鍋。
際立つ味付けはしてなくて、辛いとか、甘いとかないが、香辛料がふんだんで、美味しい。
辛さは全然ないのに、しばらくすると、辛いエスニック料理と同じように汗が吹き出す。
それとボリュームもある。
このあと晩になってもお腹が減らなくてビックリした。
お店のシェフ(モロッコの方)とママ(日本人でシェフの奥様)も気さくで、他にお客さんもいたけど5人で話しが盛り上がった時間もあった。
さらに、この店を見つけた友人は、モロッコ旅行経験者で、モロッコ通だった(知らなかった)。
さらにさらに、その友人とお店のシェフ夫妻とは住んでるとこが近いこともわかり、偶然にしては、出来過ぎ。
まあ、これこそ、前世から何か繋がりがあるんでしょうねえ。
それぞれ近況やらいろいろゆっくり話しして、楽しかった。
いい時間でした。