粉物 | 本厚木 下荻野で創業1897年 ヘアーサロン ながしま

本厚木 下荻野で創業1897年 ヘアーサロン ながしま

老舗の理容店(四代目)

お客様とお酒とバイクとVIVIENNE(わんこ)を愛す若(?)旦那の居るお店w

日々のちょっとした出来事を書いてます。

糖質制限してるので(かなり緩めですが)
粉物とお米はなるべく避けてます。

とはいえ、食べたくなるのが性。

お米は全く食べないわけではなく
量を減らしてるだけなので
まだなんとか大丈夫。

けど、粉物。

蕎麦も好きだし、パスタも好き。

けど、無性に食べたくなるのが広島風お好み焼き!

大阪風よりは小麦粉の量は少ないけど
麺が入っちゃうからねー

それ以前に家じゃ作れない(笑)

で、食べたいと思った時の代用品がこれ

イメージ 1


イメージ 2


炒めたキャベツの上に豚肉(軽く塩胡椒)
その上に溶いて焼いた玉子を乗せただけ。

これにオタフクソースとマヨネーズに青のりで

イメージ 3


これ結構美味しくて満足できます。




って、これとん平焼きだ(笑)



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