おはようございます☆
以前九州の方で飲食をやっていた時の話です☆
長崎県佐世保市のハウステンボスをやめ、以前ハウステンボスで料理長をやっていた方の
個人で出した店舗が人がいない為、働かせていただくことに☆
朝お米を炊くとこからスタートし、今じゃ考えられませんが
朝8:45から22:00ラストオーダー
休憩1時間
激務w
当時のガキンチョだった自分は寝坊ばかりしておりましたw
ある時寝坊してしまい慌てて12合のお米を炊き、色んな作業をしていた時
米をが沸騰していることに気づき、においがもう焦げている。。。。。
終わった。。。。
そのタイミングで料理長登場w
さらに終わったw
謝ろうと料理に近づくとなにも言われず跳び蹴りw
その日は顔が何倍もはれ帰りましたw
懐かしいなwでもその料理長は凄く好きだったな☆
凄く怖かったけどw
今日も仕事頑張ります☆
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