ワークホリック

　最近頭を使うからかよくお腹が空く(-"-;A　YOUTUBEで食べ物関係の動画を見てばかりだわ。スイーツパラダイスに行きたい…

　なんで頭を使うのかというと、先週から職場の場所が移りました。新しく２か所の支店を行き来しています。
同じ店といっても結構店の回し方から寿司の作り方まで微妙に違うから新しく覚えねばならない。
しかも２店舗の内１店舗はショッピングセンター自体が先週開店したばかりでお客さんが多い。その上スクールホリデーも重なって更に増えてる。今日なんかお客さんが1.5時間切れなくて発狂しそうだった…orz

　仕事をしていてイラッとするのが、うちの店は醤油やわさびなんかは有料。他の寿司やは無料な所が多いから有料ってことを言うと嫌味を言われたり、嫌な顔をされる。そんなこと言われても知らんがな・°・(ノД｀)・°・しかも何個以上寿司を買ったら醤油1個無料だけど、それ以上は有料とか一々説明するのが面倒。まぁ忙しいと適当に渡すけどね(-_-メ

　あと、最近もう1つ仕事を始めました。好きな時にシフト入れられるからたまに入って小遣い稼ぎができればいいな程度。明日寿司の方が休みだけど、副業やれるかは返事待ち。仮に仕事があったら
再来週まで連勤(主に寿司)。数日前までまさかこんな過酷なシフトが組まれているとは思わなかった( p_q)
ポジティブにお金が稼げると考えよう。このお金でアジア旅行行くぞ!!!

聞き間違い

　先週1週間風邪を引いてました。熱も出てた気がするけど、体温計がないから解らない。咳が酷くて肺炎になったかと思った。それでもバイトしないと生活できないからバイト以外は部屋に引きこもり。今も菌が残っているのか咳があるけど元気です。

　話は変わって寿司屋でバイトして思うこと。ちなみにAUSの寿司＝細長い巻きずし
・ツナマヨが大人気。特にお子様に大人気。でも家庭で作れるじゃんと思う。
・サーモン＋アボカド巻きは人気なのにサーモン巻きは売れない。アボカド重要。
・エビフライの尻尾で腕を切る。尻尾は凶器。
・寿司は冷たい食べ物(冷蔵庫で保存するから？)だから夏は売上倍増。その感覚が不思議。
・アメリカ発のカルフォルニアロールは以外と売れない。
・聞き分けにくい単語。日本語で書くと明らかに違うけど、よく間違えるやつ
　２とツナ、プラウン(エビ)とプレーン、ポークとプラウン
・ディムサム(焼売)が無いか聞かれる。中国系の寿司店で売ってる所があるからかな？それは中華料理だー!!!
・$1以下のコインだけで会計をされるとイラッとする。数えるのが面倒。確かに５centの使い道少ないけどさー…

Sushi Life

　AUSに戻って早1か月ぐらい。最初の2週間はローカルな仕事(オージー経営なお店)探しに躍起になるも、仕事が見つからず。このままローカルにこだわっているとお金が尽きるのでジャパレスでの仕事探しに転向した。ジャパレスに応募して数日後、あっさり採用Σ(ﾟдﾟ;)トレーニング機関5日を経て現在仕事を初めて2週間目。

　仕事内容は寿司作りと接客とレジ。正直仕事内容は難しくないけど(接客していて英語はよく聞き間違えるし、たまに訳の分からないことを言われて適当に返しているけどw)、仕事量が多すぎて残業は当たり前orz当然残業代なんて出ない。書く書類多すぎ。まさにここはBrisbaneのLittle Japan。給料は下手なジャパレスよりは良い。休日は給料上がるし。でも残業を含めて考えたら微妙。(;°皿°)
愚痴りたいことは多いけど、他に選択肢がない。とりあえずは貯金のためにこの仕事を頑張るしかない。もちろん他にいい仕事が見つかったら即辞めるがな!!!

　話は変わって最近料理に目覚めた。というより節約のためにいろんなもの作ってる。昨日は休みだったから納豆作ったﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉお店で買うと4パックで$2-3かな。自分で作れば3回分が$1以下で出来る。初作品の味はまぁまぁかな。もっと改良すればいい感じになるかも。
　あと小麦粉料理にも凝り始めて餃子や肉まんを皮から作り始めている。餃子の皮が1袋$2ぐらい。自分で作れば2人分の皮を作って¢30ぐらい？手作り餃子1人前が$1ぐらい。お店で食べたら1人前$10ぐらいかな。外食高っ(￣□￣；)
　こういうことするのって貧乏かつ、物がないからやるんだろうな。日本で生活してたら絶対にしない。買った方が早いものw
　無い事を嘆くよりも、無いなら作るのが私の信条です(・ω・)/ｻｲｺﾞﾊｲｲｺﾄﾊﾞﾃﾞｼﾒﾀｿﾞ