マクロビオテック

最近　復活しているのが

マクロビオテックです。

まぁ　簡単に言うと　肉、　牛乳、卵　砂糖を摂らないということですが、

そこまで厳密にはしていません。

通常より　少ない　というだけですが・・・・

たまに　わざと　いわゆる主菜がない献立をつくります。

肉も魚もなしっていうの。

いつも　適当に料理を作っているので

本を見ながら　つくったりするのも　楽しいし・・・・

私のダイエット　や　主人の　メタボ改善に　役立つと思います。

店で　アトピー性皮膚炎や　癌の患者さんに　食事指導しているのに

私がしないのでは　ダメですものね。