昼食
バラエティ田楽
ほうれん草のしめじのじゃこあえ
金時豆
かぼちゃの和風ポタージュ
生姜焼きは、玉ねぎとりんごをすりおろし、調味料を合わせて、その中に肉を漬け込んで焼いています✨ごはんが止まらないおいしさです💓
バラエティ田楽は、こんにゃくに抹茶みそ、なすに梅みそ、よもぎ麩に白味噌をのせています(^O^)違った味を楽しめるので飽きずに食べられます♪♪
かぼちゃの和風ポタージュは、かつおと昆布のだしで伸ばしているので和風の味がします✨
おやつ
甘酒ババロア
いちじくのケーキは、周りはサクっと、中はしっとりしていて、いちじくが甘くておいしいです!
甘酒ババロアは、甘酒と豆乳、生クリームで出来ています♪優しい甘さです♪
夕食
セロリとベーコンの炒め物
ゴーヤのかぼちゃ白和え
蒸しなす
味噌汁
メインは、黒酢が入っていて、その酸味でさっぱりしています✨コトコト煮ているので、柔らかく、コラーゲンや旨味がたっぷり💕
白和えは、和え衣にかぼちゃのペーストがまざっており、オレンジ色をしています♪今が旬のゴーヤと人参が入っています!苦味がまたおいしいですよ💓
蒸しなすは、ニンニクやマヨネーズ、みそなどを合わせたタレがかかっています☆



