大学芋
セロリとイカの和え物
ゆかりおにぎり
肉うどんは、肉と玉ねぎを生姜を少し入れて甘辛く炊きました(*^_^*)だしとよく合います(*^_^*)
和え物のイカは1度ニンニクとハーブソルトで炒めてからセロリとトマトとともに、ごま油・醤油で和えました(*^^*)
おやつは、
昨日から楽しみにされてた、患者さまもいらっしゃったのではないでしょうか(≧∇≦)
実はこのシュークリーム
普段は、お菓子担当スタッフですが、今日は4月から入った、フレッシュなスタッフが作りました(*^^*)家でも練習してきたみたいで、練習の成果がでてました(*^_^*)中のクリームも、なめらかでトロトロでとても美味しいです(*^o^*)
すみません、写真撮り損ねました(T ^ T)。
みなさん完食で、作り終えた本人はほっとしてました
💕
夕食は
野菜オムレツ
小松菜としらすの和え物
コンソメスープ
小松菜は女性に不足しがちな鉄分や、ミネラルが豊富で、また肥満防止効果もあるので嬉しいですね(*^o^*)さらに!カルシウムも多く含む食材なので、ビタミンDを多く含むしらすと共に食べると効果は抜群です( ´ ▽ ` )ノ
オムレツの中は、ジャガイモ・赤パプリカ・ズッキーニ・玉ねぎが入ってます(*^o^*)野菜たっぷりな夕食となりました(*^^*)✨


