料理 は 愛情 です。
しかし
たま～に 実験です
が しかし
無難に
失敗を おそれて
無難に・・・ なってしまうのが現状
(左手が使えないので料理が出来ないため
過去の写真をのせてみる。)
ハマグリ を いただいた時。
コストコ の 海老。
茄子 を いただいた時。
この 大根に豚肉を マキマキしたモノですが味付けは・・・
バルサミコ・お酢・クレイジーソルト少々・醤油
で
バジルたっぷり系
大成功
我が家は 酸っぱい味付け が 好きみたい
だいたい バルサミコやお酢 を使うと
が でます。