酒は菌が醸すもの | 【建物コンパリゾン】略して【建てcom】今日もまた建物を見上げ語ります

【建物コンパリゾン】略して【建てcom】今日もまた建物を見上げ語ります

流通業にはストアコンパリゾンということばがある。自店をよくするには、とにかく他店をよくみて学べ!と。であれば建築の世界に建物コンパリゾンなんてことばがあってもいい。建物には先人たちの生活があり、知恵があり、トレンドがある。さぁ建物をみよ!そこから学ぼう。

やっとのことで寺田本家の酒蔵見学が実現した。酒は人ではなく、菌が醸すもの。まさにピッタリで納得の内容でした。
この敷地のハードが生み出す場、集まる人々の雰囲気、寺田本家スタッフの皆さんの顔、今日は一日本当に素晴らしい体験でした。
350年ほど続いてる蔵だそうですが、蔵の柱の無い木造大スパンのトラス小屋組、昔ながらの和組の小屋、変なところにもどうしても気が向いてしまいます。
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