やっぱり日本の春ってサイコー
そんなポカポカ陽気はカメラ片手に出かけたくなりますが、
先日はそんなカメラの基礎を学ぶために、デジカメ教室に行ってきました～
場所は先日お友達がオープンした、築地にある「波よけ通りキッチン」。
先生はイタリアで写真を学んできたという、中本先生。
こんな写真を撮っています。
かっこい～～～～
まずデジカメの基礎をお話してもらいました。
私の中では、
フレームの隅までちゃんと見る。料理写真は●●●にピントを合わせる。というのがそのあとの実技でのポイントになったかな。
さてクイズ。
「●●●」にはどんな言葉があてはまるでしょう？
3文字ではありません。
中本先生が「これ教えちゃったら、おれの仕事が減るなぁ～。」なんて冗談を言っていたので、
一応伏せてみました
ではお時間のある方は当日の写真をみてってください～。
まずはアトリエの中で撮影。そら豆さん。
沼口さんのセンスがいいので、
どこもかしこも絵になる
今日のランチで使うお皿も何気なく置いてあります。
私たちのデジカメ教室の間に、ここのオーナー、料理研究家の沼口さんが
ランチを作ってくれてます
最近ハマってる写真加工ソフトで、キャンバス地っぽく加工してみました。
インカの目覚めとタコのサラダ。なにげにしっかり蛸にも味が付いていておいしい～～～。
豆板醤をぬったバケットに、玉ねぎ・豚肉・きゅうり・トマト・レタス・香草をはさんで、最後にナンプラーをかけた「ベトナム風オープンサンド」みんなで「いただきまーす！」
具をはさんだパンはオーバカナルのもの。これもまた美味しい～～～～
デザートはイチゴのマリネとクリームチーズにひと工夫したもの。みんなが「レシピは？」と聞いたら、ささっと答えてくれる沼口さん。
料理のお仕事じゃなくても、目分量じゃないんだぁ。すごいなぁ。
はじめにも言いましたが、ここは築地。目の前には新鮮なものがすぐ買える市場！
料理人には理想の立地です。
ここで、中本先生と沼口先生と記念写真♪ありがとうございました
ではここからはもっともっと写真が続きます。
お時間のもっとある方だけどうぞ。
アトリエにあった木のお皿。韓国で買ったそう。
築地場内。あと数年で別の土地に移ってしまうんです。
それまでに何回これるかな・・・？
築地でよく見かける自転車。レトロでカッコイイです
一応築地に来たら、記念に買っておきたい「アニー伊藤」の卵焼き。甘くておいしかった
何気ない換気扇もレトロでいとおしくなってしまう・・・。まだまだ写真はありましたが、こんなところでお開きにいたしましょう～。
ちなみに写真の加工やフレームは「Photo Scape」を使いました。
フリーソフトなのに、すっごい機能がいっぱいで使いやすいですよー！
写真散歩、次回をお楽しみに～