知る人ぞ知る
『沼』
を作ってみました。
5合炊き炊飯器のレシピ(1日分約1200kcal)
ご飯一合 150g
乾燥しいたけ 15g
乾燥わかめ 適当
おくら 1ネット
生姜 1片
鷄ささみ 300g
卵2個かオリーブオイル20g
今回はささみでなく、鷄肉盛り合わせを使いました。
水が少なかったみたいで米に芯が残っちゃいましたが、朝まで保温放置で大丈夫かな。
軽く味見してみましたが、椎茸とワカメの出汁が出てるので個人的には塩等入れなくても美味しく頂ける味でした。
在宅時は当面こればっかり食べてくつもりです。
お試しあれ!