熊本オレンジがまだ残っているんですが、ちょっと飽きてきたので、
激うまチョコ
いつもの白色ではない。
マゼマゼ
おまっ、チョコやなくてココアやろ…
実際飲んでみてもココアです。
しかも、「かなりうっすーい」ので激うまではないです…どちらかというと不味……ゲフゲフ
まあ良い!チョコとココアは何が違うんだ⁉︎
と思って調べてみると、
カカオ豆を加工すると「カカオマス」になります。この工程で豆の胚芽と外皮が除去されます。最終的にこのカカオマスから脂肪分カカオバターを除去したものがココアです。
そしてこのカカオマスにカカオバター・ミルク・砂糖などを加えたものがチョコレートです。
そしてこのカカオマスにカカオバター・ミルク・砂糖などを加えたものがチョコレートです。
なんとほぼ一緒の物でしたー(笑)カカオ原料は分かってましたが、知りませんでしたー。
てか、バターや砂糖加えてチョコになるのなら、
「激うまココア風味」の方が健康的ぽくて良くないですかね?
今日はプロテインを飲んで、ひとつ賢くなりましたとさ。


