フードロスラ

怪獣フードロスラが泣くので、大根の茎も

食べちゃう。

この間買った大根の茎の部分水につけて、しおれないように　　　

していました。　半分は味噌汁

残りは・・・

塩麹で

塩麹であえて、半日後に

水分を切ってワサビで和えてみたｗ

塩っ辛い、わさび漬け？のような物が出来ました。

(゜∀。)ﾜﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬ　食品ロスをなくしたぞ。