在庫処分

玉ねぎ　挽肉　ちくわ　正月に使わなかった未開封のギンナン

玉ねぎはみじん切りにして　メイラード反応

茶色く半量に無った玉ねぎに　材料全部入れ塩胡椒

その上に　コレを1袋

玉子を入れて蓋をして弱火で加熱

ひっくり返して両面焼いて・・・ちょっと焦げた(^_^;

ソースとマヨネーズ掛けてみた

おかずになったよ　　美味しかった(*^o^*)

ごちそうさまでした