白いご飯以外で好きなご飯は？

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白いご飯以外ですきなのは　炊き込みごはん。

中でも　北寄貝（ほっきがい）の炊き込みごはんは　大好きです。

相馬　磯部では　育てる漁業　資源を保護しながら　北寄貝を捕っています。

地元では安く手に入るので　よく作ります。

岐阜にいたころは　見たことも聞いたことも無かったけれど

こちらでは　だれもが知っている　美味しいご飯です。

スーパーの　惣菜コーナーにも　並んでいる事があります。

今　相馬では　休漁期　青森県産の北寄貝　1個99円です。

普通１合に１個　と言いますが　私は　いっぱい食べたいので

倍位　入れて作ります。

美味しいよ～～～