Curryのはなし 序 | Ta助の厨房

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料理人 Ta助が
真の「食」を求める旅録

◆ここからはしばらくカレーの話。


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   ホントはちゃんと挽く方が美味いでしょうが、、香辛料を挽いてから用いるまではしないので、

   市販の固形ルー+α 小瓶のスパイスと食材の下拵えに少し手をかけてやって

   美味しいカレーを作ってみようかと思います。


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   毎日カレーはきつそうですが、頑張ります。


   加齢臭がしない程度に!


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   あ、日韓戦はじまるので、そろそろ。