WAREWARE HA・・・ | Ta助の厨房

Ta助の厨房

料理人 Ta助が
真の「食」を求める旅録

◆ワレワレハ ウチュージン ダ。


   Ta助の厨房

   「○○星から来た」と言うことはあっても、「私は宇宙人だ」と名乗ることは絶対にないと思う。


   「日本から来ました」と言うことはあっても、「私は地球人です」と名乗ることがないのと同じ理屈。

                       (この理屈、「和食」という言葉の発生と意味が似る。これはべつのはなし。)


   Ta助の厨房

   それはともかく・・・

   ちょっぴり、いやかなりグロい、でも美味いあの食材を、茹で方と共に明日から紹介です。


   
   Ta助の厨房
   Ta助の厨房