フランス人ご夫婦と友人達で、日曜日にブランチをしました
友人のフレンチレストランで～
そして、一人１本シャンパーニュを用意していただきました
フランスの朝食の定番、ウフ・ア・ラ・コック(半熟卵)
しかもトリュフ乗せ～
マッシュルーム
のスープにも、トリュフ
オムレツにもトリュフ～
そう！今回のテーマが、トリュフでした
＊スペシャルメニュー＊
ミニキッシュ・お野菜のマドレーヌ・ムース・パン・パンケーキ・
シャルキュトリー・サラダ・サーモン・チーズ盛り合わせ・・・
とにかく凄い～
美味しい～楽しい～
美味しい～楽しい～フランス人は良く喋る～
デセールは、イチゴのタルト・マカロン２種・フロマージュブラン。
美味しくて、お腹がはちきれそうなくらい食べてしまいました
次回のテーマは、ホワイトアスパラガスに決定。
旬のものを味わえる喜びって、人生を楽しく彩りますね