☆特級 九曲紅梅 2025

中国:浙江省 杭州市 淳安県

紅茶

品種: 鳩杭小葉種の九曲紅梅

製茶:2025

加工者:心樹庵

*5g.蓋碗にて、1煎目20秒、2〜3煎目10秒、4煎目15秒、5煎目20秒


香は

レモンジュースをかけた焼き・蒸し芋(さつまいも)、詰草の蜜、バラなどの柔らかく甘酸っぱい香

味は

柔らかく滑らかな舌触り

柔らかく綺麗な甘味と旨味

バラ、詰草の蜜、水飴、甘露飴の蜜っぽい風味が広がります(柔らかく綺麗で甘い)

後味は

バラや甘露飴の甘い風味がほんのり残ります