◯自然農法 紅烏龍 2024
台湾:台東県 鹿野郷 龍田村
青茶・烏龍茶
品種:大葉烏龍
製茶2024
加工者:心樹庵
＊5g.蓋碗にて洗茶、1煎目40秒、2〜4煎目20秒、5煎目25秒
香
焼き芋(さつまいも)、バラ、バター飴、紅茶、詰草の蜜、炒り枝、ドライトマトなどの豊かな甘い香
味
程よく滑らかで柔らかい舌触り、
柔らかい甘味とほのかな旨味
詰草の蜜、バラ、炒り枝の甘く香ばしい風味が豊かに広がります
後味
軽く舌がすぼまるキメの細かい浅い渋味と
飴や蜜っぽい甘い風味がほんのり残ります
ほぼ紅茶を思わせる烏龍茶です
