ニコと花でカレープレートランチ | タッセル教室 Bord de Mer

タッセル教室 Bord de Mer

Bord de Mer(ボードゥメール)は元インテリアコーディネーターペレ玲子主宰のタッセル教室。
控えめながらもひそかに存在感を放つエレガントでスタイリッシュなタッセルを目指します。茅ヶ崎自宅サロン&日本橋三越カルチャーサロンでAPJレッスン開催。
オーダーも承ります。

こんにちは。神奈川県茅ケ崎市タッセル教室Bord de Mer(ボードゥメール)のペレ玲子です。

 

先日茅ヶ崎市市民文化会館の2階にオープンしたニコと花へランチに出かけました。



ルニコアオーミナミのカジュアル版姉妹店。


店内は華やかなフラワーアレンジがいっぱい。




サラダにはたくさんのお野菜が使われて綺麗。



エディブルフラワーが可愛らしい💕



トマトのシートは凝縮されて濃厚なトマト味。


野菜の下にはラタトゥイユやクスクスも入っていてボリューム満点。


さつまいものポタージュスープにはコーヒーキャラメルソースがかかっていました。



甘くて香ばしくてほんのり苦い、絶妙なバランスでした。



周りのお豆は石焼き芋を彷彿とさせる演出だとか。


こだわりポイントなんですね。


そしてカレーは2種類。


ポークビンダルとバターチキンの2種類。



付け合わせもいろいろ載って豪華なプレートでした。



お腹いっぱい〜🥰


オープンしたばかりの時は満席で入れず諦めたけど、今回は空いてましたので、今が狙い目です。


もっときちんとしたコースもあり、カジュアルな雰囲気の中で楽しめます。



駅からもそれほど遠くないので、お散歩がてらお出かけになってみてはいかがでしょうか。


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