弊社の近くに葡萄畑があります。
食用ではなく
ワインを作るための
葡萄を栽培しています。
苗木を植えてからも
ずっと見ております。
職場から銀行のATMに行くときに
畑の横を通り（ 週２くらい ）
たまに畑の作業を担当しているおじさんと話ながら
成長を見守っております。
この写真を撮ったのは
一月の終わり頃。
せっかく伸びた枝でしたが
頭を切り落とし
薪にしておりました。
もちろんですが
切り落とす時期もあるそうです。
種類がわかるようになっています。
ほとんど分かりませんが
シャルドネは聞いたことがあります😊
下のほうに
そして先週
青々と生い茂っている葡萄畑。
たくさん実がなっていました。
それから一週間経った今日。
所々、紫色に色づいてきました😊
自分が育てているわけではないのですが
成長していくのが楽しみで仕方がありません😊
そういえば、今年の初めごろだったかな？
ニュースで聞きました。
国産ブドウ１００％を使用して
国内製造されたワインを
「日本ワイン」
海外から輸入したブドウを使用して
国内で製造されたワインを
「国産ワイン」
と言うらしいです。
相模原市の日本ワイン🍷
飲んでみたいなー。
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