2017/07/19

先日参加させていただいた、発酵カフェ✨✨

玄米生活の7号食をした時の甘酒の美味しさに感動し、発酵食品が気になり始めた今日この頃。

菌ってとても奥が深い！

麹と酵素と酵母の違い、などなど、奥深いお話ばかりでした！

おやつで出てきた

豆乳甘酒プリン 

味噌クッキー

甘夏

優しい味でとっても美味しかったです♫

味噌とか作ってみたいなー！