美味しいものは、１度食べたら忘れられない思いになる

５０年の人生の中、初にして、最高の食材であるものへとたどり着いた。

キノコの一種で、エリンギというやつ。

松茸を大きくしたみたいのやつで、お値段も手頃らしく、食べて甘味の有る、１度食べたら、リピート確実な思いのやつである。

会社の人に話たら、知らない方が可笑しい位の笑われるよとの返事。

炭で網で手で割いて焼くのが一番美味しい食べ方だと思う。

スーパーとかで、普通に売ってるらしく、きっと、食の世界観が変わるよと僕の思いを伝えよう。