おはようございます😃
和食派、洋食派てな
テーマです、
俺は圧倒的に洋食派です、
この前も少し話したんですが両親は島出身
なんで、少年の頃は海大好きだったんですけど、
生魚が食べれないんです、トータル的に魚は苦手
です、骨とかねめんどくさいです、
生魚が嫌い＝刺身は嫌い、
寿司が食べれない、海老だけは大好きですけど、
それとすき焼きも苦手てか食わない、豚しゃぶなんて誰が食うの？って話しです、
まぁ、よーするに、好き嫌いが激しいんです、
では洋食はと言われれば、
肉はあまり好きではないです、
ステーキなんて貧乏という意味ではなくて
食べたことがありません、レアなんてありえない、
で、未だにフォークとナイフを使いこなせません、
ただハンバーグが大好きなんですよ、
また泣き言かもしれませんがお袋の煮込みハンバーグ
は皆さんに召し上がってほしいほどの美味しさ
でした、ハンバーグ好きですけどあれほどの美味しさのハンバーグはまだ味わったことはないです、
お袋の料理で一文できるんで、また書きます、
洋食派と言いますか、
未だに誰でも知ってるお子様な料理が好きですね、
例えば
パスタのミートソース、ナポリタンとか
オムライスとか、カレーとか、ハム、ソーセージ、
ウインナー、トンカツは和食か？大好きですけど、
グラタン、ドリア、もちろん具にもこだわります、
そして生でない卵料理、などなどです、
人生にその瞬間しかない食事に冒険心など
ありません、聞いたこともないよーな料理は
和洋問わずノーサンキューです、
朝一番の曲は
サンタナの「ソング・オブ・ザ・ウインド」
演奏だけのインストゥルメンタルですけど
風は歌う、です、
サンバのリズムに乗ってのカルロス・サンタナ
の情熱のギターが爽やかに炸裂します、
バンド演奏そのものに風の歌を感じます、